猟期開幕！&初猟カモキャンプ

１０月最初の週末、恒例のカモ初猟イベントを開催、

会員１０名以上が参加し、川やため池を周りました！

年齢、職業、経歴、本当に千差万別の当会。 女性会員も多く、 今回のイベントも４名の狩りガールが参戦。

土曜夜の懇親会と、皆がお土産に持って帰るのに十分なだけの、

マガモ・カルガモ・コガモを獲ることができました！

カモをさばくのが初めての会員にも、

先輩が丁寧に手順を教えます。

懇親会では早速、獲りたてのカモを、カモ鍋や焼き鳥に。

・肉は、軽く塩と酒で揉むとクセがなくなる

・カモ鍋では春菊とカモ肉の相性が抜群すぎる

・レバーは、撃ってすぐに内臓を出して冷やせば、臭み「ゼロ」

・懇親会は無礼講と言えど、やはり飲み過ぎはNG

など、いろいろな発見がありました。

ということで、２０２０年度の猟期、

順調な滑り出しとなりました！