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第1回 鴨猟イベント
- HUNTERS BASE HOKKAIDO
- 2016年11月13日
- 読了時間: 2分
11月6日に第1回 鴨猟イベントを開催しました。
合計で13名の方が参加されました。
当日は雪がチラつき始めたと思っていたら、猛吹雪になったり、晴れ間が出たりと悪条件の中のイベントとなりましたが、参加者の方々は楽しんで頂けたようで安心しました。
鴨もコンスタントに飛び回り、射手の方はなかなか忙しかったです。
ですが、回収率は・・・
晴れ間を見てゴムボートで回収に向かうも、吹雪に巻き込まれ漂流&座礁するというトラブルもありましたが、楽しかったです。
昼頃まで鴨猟をした後は、お待ちかねの焼肉と鴨そばです。
焼肉は鹿肉と熊肉を準備しました。
熊肉は当会会員のベテランハンターさんが、今年すでに3頭の熊を仕留めているので、分けて頂きました。
熊肉の焼肉は絶品でした。
また当日仕留めた鴨を使ってプロの料理人指導の元、解体講習会を実施しました。参加者の方は真剣に話を聞きながら、実際に解体をしていました。
解体が終わった鴨肉で鴨そばを作成。
体が冷え切っていたため、参加者全員が無言で蕎麦をすすっていました。
鹿、熊、鴨を味わうことが出来た贅沢な1日でした。
次は鹿の巻狩りイベントを予定しています。
多数の参加をお待ちしています。また、当会に入会を検討されている方は、見学も可能ですのでご連絡をお待ちしております。


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